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药用维生素B12 药典级VB12原料
中文名称:维生素B12
化学名称:氰钴胺素
化学分子式:C63H88CoN14O14P
维生素B12CAS : 68-19-9
EINECS 登录号: 200-680-0
含量:96.0%-100.5%
维生素B12特性:维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,具有较强的引湿性。在水或乙醇中略溶,在丙酮,氯仿或乙醚中溶。可在100摄氏度消毒30分钟或在120摄氏度消毒15分钟,温度过高或消毒时间过长均可使之分解。维生素C,重金属盐类及微生物均能使之失效。。
用途:营养强化剂。
质量标准:USP
项目: 标准:
性状 深红色结晶或结晶性粉末
鉴别(1) 呈正反应
鉴别(2) A361/ A278 1.70-1.88
A361/ A550 *-3.45
鉴别(3) 红外吸收图谱应与对照图谱一致
溶液的澄清度 应澄清
有关物质 ≤2.0%
假性维生素B12 与标准溶液比较颜色不得深
干燥失重 ≤12.0%
含量 ≥0.1%
【维生素B12功效】:促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;促进碳水化合物,脂肪和蛋白质代谢;具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用;促进儿童发育,增进食欲;增强体力;维持神经系统的正常功能;能使脂肪,碳水化合物,蛋白质适宜地为体内所利用;消除烦躁不安;促使注意力集中,增进记忆力与平衡感。
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